黒ラッキョウ作り

2018.06.11 Monday 20:19
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    近所の方から、黒ニンニクを作っているらしいが、黒ラッキョウというのを聞いたのだが

     

    造ってみないかと、らっきょうを持ってきて来れた。

     

    ならやってみようと、早速3合の電気釜に入れセットした。同時に今年取れたニンニクも

     

    合わせて6合の釜に仕込んでみた。ニンニクの場合は1週間から10日間ほどとほぼわかっているが

     

    らっきょうについては経験も無く初めての事であり少し早めに時々チェックしてみる必要があるよう

     

    です。また

     

    ネットでこの黒らっきょうというものがあると聞いたので、早速調べてみた。ニンニクと違った効果

     

    効能もあるようで、ちょっと面白そうである。

     

    下記にそのURLを記していますのでご覧ください。

     

    http://tama3coro2.com/post-1906-1906

     

    category:健康 | by:cshcomments(0)trackbacks(0)
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